分享胡萝卜焖饭的胡萝做法 分类标签
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- 焖主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 大米1.5杯
- 胡萝卜半根
- 圆白菜1/4小棵
- 五花肉80克
- 细葱2根
- 盐适量
- 油适量
胡萝卜焖饭的做法详细步骤第1步
准备好材料。
胡萝卜去皮切丝;圆白菜切小块;第2步
五花肉切小薄片;葱切末;
小铸铁锅少许油烧热,卜焖大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄;第3步
加水两杯烧开,胡萝加盖转小火焖饭;(约15分钟)
焖饭的卜焖同时,热炒锅,胡萝加少许油入五花肉煸出油至焦黄;第4步
加入胡萝卜丝和白菜炒软,卜焖加盐调味;
饭焖干水分后,胡萝把炒好的卜焖胡萝卜圆白菜铺在饭上,洒上葱花,胡萝加盖再焖10分钟;第5步
最后把饭菜拌均匀即可。卜焖
胡萝卜焖饭的胡萝营养分析
大米 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、卜焖益精强志、胡萝和五脏、卜焖通血脉、胡萝聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
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