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人民网北京7月14日电 （记者申佳平）“当前我国粮食安全形势较好，过山车有能力、国际改委国饭有底气、粮价牢中有条件应对外部冲击，回应何端端稳端牢‘中国饭碗’。过山车”7月14日，国际改委国饭在国家发展改革委举行的粮价牢中上半年经济形势媒体吹风会上，国家发展改革委经贸司副司长张国华表示，回应何端今年夏粮再获丰收，过山车小麦质量好于常年。国际改委国饭同时国内粮食市场运行平稳，粮价牢中价格波动的回应何端幅度远远低于国际市场。

张国华表示，过山车近年来，国际改委国饭受疫情冲击、粮价牢中异常天气、主要发达经济体宽松货币政策等多种因素影响，国际粮价快速上涨、高位运行，今年又叠加乌克兰危机、近期主要发达经济体收紧货币政策等影响，全球粮食市场剧烈波动，不稳定、不确定因素明显增加。

张国华同时表示，总体看当前我国粮食安全形势较好。具体来看，主要体现在四个方面。

一是粮食生产稳步发展。2021年粮食产量达到6.8亿吨，比10年前增加了近1亿吨，连续7年保持在6.5亿吨以上，人均粮食占有量达到483公斤的高位。

二是今年夏粮再获丰收。而且小麦质量好于常年。夏粮收购总体呈现进度快、质量好、价格稳、市场活的特点，截至7月10日，主产区累计收购小麦3433万吨，同比增加160万吨。

三是国内粮食市场总体平稳。我们先看国际粮食市场，今年3月7日芝加哥商品交易所小麦期货收盘价涨到了475美元/吨，同比涨了一倍；7月12日又大幅回落至298美元/吨，比3月7日的高点下跌37%。玉米的情况也是类似的。与国际粮价“过山车”式的剧烈波动相比，国内粮食市场运行平稳，价格波动的幅度远远低于国际市场。

四是粮食物流和应急保障能力显著提升。经过这些年的努力，我国粮食流通体系安全可靠，粮食仓储设施总体达到世界较先进水平，应急供应网点布局逐步完善，应急响应能力进一步增强，在应对新冠肺炎疫情等重大突发事件的实践检验中发挥了重要作用。

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